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Libros de Alain Ducasse y otros libros relacionados

Todos los libros de Alain Ducasse

Portada del libro Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. La vuelta al mundo (Biblioteca Gastronómica)

Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. La vuelta al mundo (Biblioteca Gastronómica)

Alain Ducasse

Mejor precio encontrado: 170.75 €

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Esta obra es una invitación a dar la vuelta al mundo a través de las recetas creadas en los restaurantes de Alain Ducasse: del establecimiento de alta cocina al bistrot, pasando por el mestizaje de productos de los restaurantes Spoon, las recetas de las po
Portada del libro Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo (Biblioteca gastronómica)

Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo (Biblioteca gastronómica)

Alain Ducasse

Mejor precio encontrado: 133 €

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Ducasse, el único cocinero con tres estrellas Michelin en cada uno de sus grandes restaurantes, recopila platos que hacen de esta obra una auténtica enciclopedia de la cocina tradicional, en la que la rica y sana materia prima mediterránea adquiere especial protagonismo.Auténti co homenajea la gastronomía mediterránea, además de referencia indispensable para los cocineros de todo el mundo, de la mano de uno de los principales chefs de la actualidad.
Portada del libro Gran libro de cocina de Alain Ducasse (Biblioteca Gastronómica)

Gran libro de cocina de Alain Ducasse (Biblioteca Gastronómica)

Alain Ducasse

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Tras el Gran libro de cocina, Alain Ducasse y Frédéric Robert nos presentan el arte de lo dulce. Pastelería, bollería, panadería, confitería, chocolate, helados, sorbetes, frutas, aromas... No falta nada, desde recetas clásicas hasta bases, pasando por cr
Portada del libro Encuentros con sabor (Los Cinco Sentidos)

Encuentros con sabor (Los Cinco Sentidos)

Alain Ducasse

Mejor precio encontrado: 14.72 €

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Portada del libro COCINA MEDITERRANEA (VARIOS-COCINA Y HOGAR)

COCINA MEDITERRANEA (VARIOS-COCINA Y HOGAR)

Alain Ducasse

Mejor precio encontrado: 37.05 €

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Portada del libro Alain Ducasse Cooking for Kids: From Babies to Toddlers: Simple, Healthy, and Natural Food by Ducasse, Alain, Neyrat, Paule, Lacressoniere, Jerome (2014) Hardcover

Alain Ducasse Cooking for Kids: From Babies to Toddlers: Simple, Healthy, and Natural Food by Ducasse, Alain, Neyrat, Paule, Lacressoniere, Jerome (2014) Hardcover

Alain, Neyrat, Paule, Lacressoniere, Jerome Ducasse

Mejor precio encontrado: 52.64 €

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Portada del libro Coco: 10 World-Leading Masters choose 100 Contemporary Chefs by Mario Batali (2009-10-30)

Coco: 10 World-Leading Masters choose 100 Contemporary Chefs by Mario Batali (2009-10-30)

Mario Batali; Shannon Bennett; Alain Ducasse; El Bulli

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Portada del libro Ducasse: Nature by Alain Ducasse (1-Sep-2011) Hardcover

Ducasse: Nature by Alain Ducasse (1-Sep-2011) Hardcover

Alain Ducasse

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Portada del libro Ducasse: Flavors of France by Alain Ducasse, Linda Dannenberg (2006) Hardcover

Ducasse: Flavors of France by Alain Ducasse, Linda Dannenberg (2006) Hardcover

Linda Dannenberg Alain Ducasse

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Portada del libro Alain Ducasse Nature: Simple, Healthy, and Good by Alain Ducasse (21-Feb-2012) Hardcover

Alain Ducasse Nature: Simple, Healthy, and Good by Alain Ducasse (21-Feb-2012) Hardcover

Alain Ducasse

Mejor precio encontrado: 78.56 €

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